Mangan

Mangan (Mn) er et sporstoffmineral som er viktig for enkelte enzymer. Gode kilder er brød, nøtter og grønne grønnsaker.

Funksjonen av mangan

Vi har 10-20 milligram mangan i kroppen. Mangan inngår i to enzymer som deltar i stoffskiftets omsetning av fett og karbohydrat og i nøytralisering av frie radikaler.

Viktigste naturlige kilder til mangan

  • Mangan kan ikke dannes i kroppen og må tilføres via mat og drikke
  • Hvetekli og fullkornprodukt
  • Nøtter
  • Tørkede belgfrukter: erter og bønner
  • Te

Hvem trenger mangan?

Med et variert og sunt kosthold dekkes vanligvis manganbehovet.

Hvem skal være forsiktig med mangan?

Man kjenner ikke til tilstander hvor mangan i mengder tillatt i kosttilskudd (inntil 5 mg daglig) skal ha negativ innvirkning.

Hvor mye trenger man daglig?

Helsedirektoratet har ikke gitt norske anbefalinger på grunn av utilstrekkelige data. Heller ikke NNR (Nordiske retningslinjer) 2012 eller 2004 har gitt anbefalinger. EFSA, European Food Safety Authority, har i 2013 anbefalt 3 milligram mangan daglig for voksne, gravide og ammende.
 

 

Kan man ta for mye mangan?

De aller fleste får nok ved vanlig variert kosthold. Om man bruker et kosttilskudd som inneholder mangan ved siden av er det ikke noe som tyder på at det er skadelig.
I NNR 2012 vises det til EU Scientific Committee for Food som i 1993 regnet et inntak på 1-10 mg mangan daglig som trygt og tilstrekkelig.

Overdose og store doser over lang tid kan gi nerveskade, trøtthet og depresjon og gi symptomer lignende Parkinsons sykdom. Overdosering er kjent fra gruvearbeidere som har pustet inn manganholdig støv

Når bør man kontakte lege?

Ved en overdosering kan man kontakte Giftinformasjonen på telefon 22591300 (døgnåpent) for råd.

Kosttilskudd med mangan

Kosttilskudd kan inneholde høyst 5 mg mangan i døgndosen. Mangan finnes i flere typer multivitamin-mineral kosttilskudd.

Apotek1 fører disse kosttilskuddene med mangan:
Gevita Multi 50+, Vitamineral, Nycoplus Multi Barn, Nycoplus Multi (*), Nycoplus Multi uten AD (*), Nycoplus Omega 3 Multi, Lifeline Care Kosttilskudd Gravid, Lifeline Care Kosttilskudd Ammende, Gerimax Multivitamin & Overskudd, ICaps R, Nycoplus Gravid (*), Nycoplus Mamma (*), Nycoplus Magnesium + Calcium.

(*) Personer som får blodfortynnende medisiner som inneholder warfarin (Marevan) bør konsultere sin lege før inntak av vitamin K

Kilder og revisjonshistorikk

Kilder: Helsedirektoratet: Anbefalt inntak barn og voksne og Anbefalinger for spedbarnsernæring (denne er under revidering og NNR2012 er retningsgivende for spedbarnsernæring inntil nye "Retningslinjer for spedbarnsernæring" kommer), Norsk legemiddelhåndbok for helsepersonell, Helsenorge.no, Norsk elektronisk legehåndbok, Lovdata.no, Matportalen, Klinisk biokjemi og fysiologi (Hagve, Berg), UiO, Kjemisk institutt, EFSA, Nordic Nutrition Recommendation 2012.

Sist oppdatert: Oktober 2015